Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und wir backen! In diesem Workshop zeige ich dir, wie du klassische Weihnachtsgebäcke glutenfrei zubereiten kannst. Wir backen gemeinsam: Plätzchen in verschiedenen Varianten, einen klassischen Stollen, Lebkuchen und weitere weihnachtliche Spezialitäten – alles ohne Gluten, aber mit vollem Geschmack.
Du lernst nicht nur Rezepte, sondern auch, wie man glutenfrei backt: welche Mehle funktionieren, wie man die Konsistenz hinbekommt, wie man auch ohne Gluten Textur und Geschmack optimiert. Jeder nimmt frisch gebackene Kostproben mit nach Hause!
Kursleitung: Nadja Weber, essen macht glücklich
Teilnahmegebühr: 65,00 € p.P.
Anmeldung: per E-Mail an info@essenmachtgluecklich.de oder telefonisch unter +49 (0) 176 32 22 00 79
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